Ridolfi

Giovedi 18 novembre 2021- 20:30

Degustazione Vini Ridolfi

Piccolo benvenuto ‘Antico Arco’ Scampi gratinati e lattuga

-ROSE’ BRUT
Quaglia laccata con riduzione di miele e soia, cremoso di sedano rapa e mele

-ROSSO DI MONTALCINO 2019
Tagliolini fatti in casa con ragù bianco di cinghiale, ginepro e rosmarino

-BRUNELLO DI MONTALCINO 2016
Scottona arrosto con il suo fondo, cavolfiore strascinato e tartufo nero

-BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA MERCATALE 2015
Island – mousse di gianduia, crema cotta al torbato, spuma affumicata alla vaniglia e sale Halen Môn

€ 70.00