Menu Degustazioni
Antico Arco, ristorante elegante a Roma, sul Gianicolo, offre la qualità eccellente dei piatti del suo esclusivo menù, anche vegetariani o senza glutine. Menù alla carta o degustzzione, ricco di piatti pregiati cucinati con prodotti della migliore qualità, tartare, carbonara classica e molto altro
- Menu Degustazione
Crudo di ricciola lime, zenzero e agro di fagiolini
Salmone Loch Fyne, Salsa Tzatziki, Croccante di pappa al pomodoro
Orecchiette fresche, guazzetto di mare, pecorino, timo al limone
Carbonara con spaghetti “Mancini”, Tartufo nero
Filetto di manzo, datterini gialli, stracciata di mozzarella di bufala, pepe verde
Assaggio dei nostri Formaggi
Dessert a scelta dalla carta
80€
a persona bevande escluse
Il menu è pensato per essere ordinato da tutti i componenti del tavolo.
Per qualunque variazione o richiesta potete rivolgervi allo staff di sala.
Menu Degustazione Vegetariano
Millefoglie di parmigiana di melanzane e fondente di mozzarella di bufala
Cacio e pepe con Spaghetti “Mancini”
Insalata cruda e cotta
Dessert a scelta
€ 70
a persona bevande escluse
ORARIO
Aperto tutti i giorni
tranne il martedì
Orario 12:00 / 24:00
SOCIAL
P. IVA 15272021005